Лекарственные грибы — это мощные природные биорегуляторы,это виды грибов, которые содержат биологически активные соединения и применяются в народной и современной медицине для укрепления иммунитета, лечения различных заболеваний и поддержания здоровья.
В этой статье мы кратко разберем как именно они работают,при каких состояниях они могут помочь,как их принимать для поддержки организма,профилактики и лечении различных состояний.
Основные механизмы действия лекарственных грибов
- адаптогенное действие — повышают устойчивость организма к разным видам стресса: физическому, химическому, эмоциональному;
- иммуномодулирующее действие — регулируют работу иммунной системы, усиливают слабый иммунный ответ;
- противовоспалительное действие — снижают уровень хронического воспаления;
- нейропротекторное и антидепрессивное действие — поддерживают здоровье нервной системы и когнитивные функции.
Лекарственные грибы содержат биологически активные компоненты,которые определяют их терапевтическое действие.К ним относятся:
- полисахариды(гликопротеины,протеогликаны,бетта-глюканы и др.),они обладают противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами;
- лектины-это гликолевые или неиммунные белки,которые обладают противовирусными,противогрибковыми,противоопухолевыми и антибактериальными свойствами;
- терпеноиды и стероиды-это эргостерол и ланостерол,обладают антиоксидантными,противоопухолевыми,антибактериальными свойствами;
- фенольные соединения-это флавоноиды,полифенолы,фенолокислоты,хиноны и другие вещества,проявляют антимикробное действие против бактерий и грибов;
- витамины-содержат витамины группы В,Д,С,А;
- минералы и микроэлементы;
- другие биологически активные компоненты-меланины,токоферолы(витамин Е),эрготионеины,алкалоиды,гликозиды,ферменты.
Основные распространенные лекарственные грибы
Лисичка обыкновенная
Содержит хиноманнозу и обладает антигельминтным действием,оказывает гепатопротекторное и иммуномоделирующее действие,содержит витамин Д,каротин и микроэлементы.
Чага
Содержит меланины и фенольные соединения.Обладает противовирусной(герпес,грипп,ВИЧ-1,коронавирус),противоопухолевой,антиоксидантной активностью.
Рейши
Содержит полисахарид ганодеран,ганодеровые кислоты,тритерпеноиды.Обладает противовоспалительным,гепатопротекторным,кардиопротекторным действием,адаптоген,иммуномодулятор.
Трутовик разноцветный
Содержит полисахаропептид PSP,полисахарид-К.Оказывает противоопухолевое и иммуномоделирующее действие.
Кордицепс
Содеожит кордицепин.Оказывает бронхолегочное,адаптогенное действиие,повышает энергию и выносливость,улучшает функцию почек.
Ежовик гребенчатый
Содержит эринацины и гериценоны.Оказывает иммуномодулирующеее,гастропротекторное и нейропротекторное действие(стимулирует рост нервных клеток,поддерживает когнитивные функции)
Вешенка обыкновенная
Содержит полисахариды,ловастатин(природный статин).Оказывает иммуномодулирующее,антиоксидантное,гипохолестеринемическое действие(снижает холестерин)
Весёлка обыкновенная
Содержит фитонциды,фитостероиды,полисахариды,аминокислоты,фенольные соединения,хитин-глюкановый комплекс.Оказывает иммуномоделирущее,антиоксидантное,противовоспалительное,противоопухолевое действие,помогает при заболеваниях суставов и ЖКТ.
Дождевик гигантский
Содержит кальвацин,эргостерин,витамины,минералы,полиненасыщенные жирные кислоты.Оказывает противоопухолевое,кровоостанавливающее,антибактериальное действие.
Шиитаке
Содержит полисахарид лентинан,эргостерол.Оказывает противоопухолевое,антибактериальное,гипотензивное и иммуномоделирующее действие.
Майтаке
Содержит полисахарид грифолан,бета-глюканы.Оказывает противоопухолевое,гипотензивное,сахароснижающее и иммуномоделирующее действие.
Муэр
Содержит полисахариды,пектины,антикоагулянты,витамины и минералы,аминокислоты и антиоксиданты.Оказывает антиоксидантное действие,улучшает микроциркуляцию крови,снижает уровень холестерина.
Меры предосторожности при употреблении лекарственных грибов, противопоказания и совместимость с лекарствами
Противопоказания:
- аллергия на грибы и плесень;
- беременность и кормление грудью;
- аутоиммунные заболевания(рассеянный склероз,ревматоидный артрит,волчанка и др.);
- заболевания крови,нарушение свертываемости(гемофилия),прием кроверазжижающих препаратов;
- предстоящая хирургическая операция;
- низкое кровяное давление(гипотония).
Важные взаимодействия с лекарственными препаратами
- иммунодепрессанты-Рейши,Майтаке,Кордицепс,Траметес могут снижать иммуностмулирющий эффект;
- антикоагулянты и антиагреганты-Рейши,Шиитаке,Чага могут усиливать разжижение крови;
- антидиабетические препараты-Кордицепс,Майтаке,Рейши могут снижать уровень сахара в крови;
- гипотензивные препараты-Рейши,Шиитаке могут усиливать действие лекарств;
- антидепрессанты,седативные препараты,алкоголь-Рейши,Ежовик могут усиливать действие препаратов;
- лучевая терапия,химиотерапия-Траметес,Рейши,Агарик могут мешать действию химиопрепаратов.
Как правильно начать принимать лекарственные грибы
- выбирайте качественные продукты-покупайте только у надежных поставщиков;
- начинайте с небольшой дозы-в течении 3-5 дней принимайте только четверть или половину от обычной порции;
- учитывайте форму выпуска-беременным,детям и при болезнях печени нельзя принимать спиртовые вытяжки грибов;
- соблюдайте курс приема-нужно принимать курсами 1-2 месяца и делать перерыв;
- следите за самочувствием-нужно следить за эффектом и побочными реакциями.
Безопасность
Несмотря на природное происхождение, грибы являются биологически активным сырьем. Важно помнить о необходимости консультации со специалистом, особенно при наличии аутоиммунных заболеваний или приеме препаратов, влияющих на свертываемость крови и уровень сахара. Постепенное введение в рацион и контроль за реакцией организма позволяют максимально безопасно интегрировать силу грибов в современный образ жизни.
И в заключении хочется отметить,что лекарственные грибы — это не просто добавка к пище, а сложный биологический инструмент, способный вернуть человеку гармонию с окружающей средой и собственным телом. Они открывают нам дверь в мир, где природа и наука больше не противоречат друг другу, а действуют в глубоком сотворчестве. Обращаясь к этой древней мудрости, мы обретаем надежного союзника в стремлении к долголетию и осознанному управлению ресурсами своего организма. И сегодня каждый шаг в изучении тайн грибного царства — это вклад в наше общее будущее, полное жизненной силы и естественного здоровья.
